Najciekawszym miejscem "ogrodu Danii', jak określana bywa wyspa Fionia, jest kompleks pałacowy Egeskov Slot. To najlepiej zachowany w Europie renesansowy zamek usytuowany na wodzie, a jednocześnie najpiękniejszy renesansowy budynek w Danii. Nazwa zamku (zamek na dębach) może początkowo budzić konsternację. Rzut oka w przewodnik i zagadka zostaje rozwiązana. Zamek wzniesiono bowiem na setkach dębowych pali wbitych w dno jeziora. Ukończono go w 1554 roku. Przez większość czasu, również i współcześnie, znajdował się w rękach prywatnych właścicieli. Wnętrza zamku wypełniają bogate zbiory antycznych mebli, trofea myśliwskie. Podobnież w renesansowym duchu utrzymane są położone na obszarze 20 hektarów przypałacowe ogrody. Wśród nich na wzmiankę zasługuje zwłaszcza jeden z największych ogrodów fuksjowych w Europie. W skład kompleksu wchodzi również Muzeum Weteranów, gdzie zgromadzono ponad 300 zabytkowych samochodów, samolotów i motocykli.
O atrakcyjności miejsca niechaj świadczy chociażby fakt, że przewodnik Pascala poświęcony Danii umieścił na swej okładce właśnie zdjęcie owegoż zamku. Zupełnie zasłużenie. Spośród kilku zamków widzianych na duńskiej ziemi, ten wywarł na mnie zdecydowanie największe wrażenie.